Jag har ett favoritrecept på chokladpudding där det ingår choklad, men när man är sugen och inte har choklad hemma får det duga med en kakaobaserad som är nog så god. Jag spetsade min med whiskey och det blev mumsfillibabba!
Kakaopudding
5 dl växtdryck
3 msk arrowrot
1 dl socker
5 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
ev 1 droppe mandelextrakt
2 kapsyler whiskey
Vispa växtdryck med arrowrot tills den lösts upp. Tillsätt kakao, socker och vanilsocker. Koka upp under omrörning till det tjocknar. Rör i mandel och whiskey eller valfri smaksättning.
Häll upp i skålar och låt stå kallt minst 1 timme.
No comments:
Post a Comment