Mera Scones

JordnötssmörsScones med chokladglasyr

1 1/2 c mjöl
2 msk socker
2 tsk bakpulver
en nypa salt
2 msk olja
4 msk jordnötssmör
1 tsk vaniljsocker
1/2 c växtdryck

Värm ugnen till 200 °c. Blanda alla torra ingredienser och rör sedan ihop med de blöta. Tryck ut till en cirkel på plåten och dela i fyra bitar. Grädda 15-20 minuter.

Glasyr
1/3 c florsocker
1/2 msk kakao
1 msk jordnötssmör
1 msk växtdryck
Mixa ihop allt och häll över scones när de svalnat något.